PERSEPSI PELAKU UMKM SEKTOR KULINER DI KABUPATEN PAMEKASAN TERHADAP URGENSI LITERASI AKUNTANSI SYARIAH DALAM PENGELOLAAN USAHA

Ahmad Alfiyansah; Didik Kurniawan

doi:10.32806/jii.v7i1.2518

Authors

Ahmad Alfiyansah Program Studi Akuntansi Syariah STEI Masyarakat Madani Pamekasan
Didik Kurniawan Program Studi Akuntansi Syariah STEI Masyarakat Madani Pamekasan

DOI:

https://doi.org/10.32806/jii.v7i1.2518

Keywords:

Persepsi Pelaku UMKM, Sektor Kuliner, Literasi Akuntansi Syariah, Pengelolaan Usaha.

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis persepsi, penerapan, dan kendala pelaku UMKM sektor kuliner di Kabupaten Pamekasan terhadap urgensi literasi akuntansi syariah. Menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik purposive sampling, data diperoleh melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi pada enam pelaku UMKM. Hasil penelitian menunjukkan persepsi pelaku UMKM terbagi menjadi tiga kelompok: pragmatis/skeptis, value-driven berbasis keberkahan (barakah), serta normatif-kognitif terbatas. Penerapan akuntansi syariah masih bersifat parsial; dimensi pembukuan formal tergolong rendah hingga sedang akibat anggapan kerumitan administrasi, sedangkan dimensi etika muamalah dan transaksi sosial (zakat, infak, sedekah) diterapkan sangat tinggi. Kendala utama yang dihadapi meliputi beban kerja ganda (single player), keengganan terhadap kerumitan pencatatan, keterbatasan latar belakang pendidikan akuntansi, serta minimnya pelatihan aplikatif. Kesimpulannya, budaya religiusitas lokal lebih mendominasi kesadaran syariah dibandingkan kepatuhan regulasi. Disarankan adanya pendampingan teknis langsung (on-site coaching) dan penyusunan modul pembukuan syariah sederhana yang disesuaikan dengan kebutuhan usaha mikro.

References

Alfiani, Anggi, and Sri Dwi Estiningrum. “Pengaruh Akuntabilitas , Transparansi Dan Sistem Akuntansi Keuangan Desa Dalam Pengelolaan Keuangan Desa” 9, no. 2 (2021): 97.

Alimi, Mubarok El, and Syarif As’ad. “Literasi Keuangan Syariah Pada UMKM Dan Dampaknya Terhadap” 9, no. 02 (2023): 4.

Amir1, Ahmad Afin2, and Aisatul Badriyah. “Relevansi Prinsip-Prinsip Ekonomi Dan Akuntansi Terhadap Qs. Al-Baqarah Ayat 282” 2, no. 1 (2024): 92.

Bahria, Wafda Sulil, Ainul Furqon, and Fena Ulfa Aulia. “Penggunaan Aplikasi Catatan Keuangan Berbasis Android Terhadap Kualitas Pelaporan Keuangan UMKM Di Kabupaten Pamekasan Dalam Perspektif Akuntansi Syari ’ Ah” 12, no. 1 (2026): 190–200.

Dr. Amruddin, S.Pt., M.Pd., M.Si. Roni Priyanda, S.Pd., M.Pd. Dr. Tri Siwi Agustina, S.E., M.Si. Metodologi Penelitian Kuantitatif, 2022.

Dr. Hj. Nihayatul Masykuroh, M.Si., M.Ag Dr. Itang, and MA Dr. Budi Sudrajat. PENGABDIAN MASYARAKAT MELALUI UMKM DALAM PENINGKATAN EKONOMI UMAT, 2020.

Dra. Hj. Noorwahidah Haisy, M.Ag. DALIL-DALI HUKUM KEUANGAN SYARIAH, 2021.

Fatmawati, Suci. “PERSEPSI PELAKU UMKM TERHADAP PENERAPAN AKUNTANSI SEDERHANA DALAM MENGELOLA KEUANGAN DI PASAR BLIMBINGGEDE NGRAHO SKRIPSI,” 2025, 1.

Halisah, Sinta Nor, and Sri Handayani. “Pengaruh Pemahaman Dasar Akuntansi Dan Penerapan Akuntansi Terhadap Pencatatan Keuangan UMKM Di Pamekasan” 35, no. 1 (2026): 57–66.

Khaddafi, Muammar, Ahmad Fauzi Sarumpaet, and Nabila Luthfi. “Peran Akuntansi Syariah Perspektif Muamalah Dalam Mendorong Pertumbuhan Ekonomi Berkelanjutan” 1, no. 6 (2024): 13.

Lisa, Mauli Fathul, and Isna Ardila. “Persepsi+Pelaku+UMKM+atas+Penyusunan+Laporan+Keuangan+Berbasis+Pencatatan+Sederhana (1),” 2026.

Mahessa, Alvi, Roby Agus Pratama, Bayu Sagara, and Fardan Ardinata. “Pandangan Islam Tentang Riba Dalam Muamalah” 2 (2024): 345.

Pratama, Harmiyanto, Marsyah Fauziah, Miftahul Jannah, Ulfidah Selfyani, Universitas Tangerang Raya, and Kabupaten Tangerang. “Penerapan Prinsip Akuntansi Syariah Pada Umkm Di Kecamatan Tigaraksa Kabupaten Tangerang” 4, no. 1 (2026): 3.