MANAJEMEN RANTAI PASOKAN PT. AMERTA INDAH OTSUKA (PASURUAN)

Arikatul Hasanah; Haridah Haridah; Asriyatik Asriyatik; Fivit Wulandari; Nintiyah  Rohmatul Fadiyah; Nur Azizah

doi:10.32806/pps.v3i1.319

Authors

Arikatul Hasanah Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Al-Khairat Pamekasan
Haridah Haridah Institut Agama Islam Al Khairat Pamekasan
Asriyatik Asriyatik Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Al-Khairat Pamekasan
Fivit Wulandari Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Al-Khairat Pamekasan
Nintiyah Rohmatul Fadiyah Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Al-Khairat Pamekasan
Nur Azizah Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Al-Khairat Pamekasan

DOI:

https://doi.org/10.32806/pps.v3i1.319

Keywords:

Rantai Pasokan, PT. Amerta Indah Otsuka.

Abstract

Manajemen Rantai Pasok (Supply Chain Management) merupakan suatu jaringan yang terstruktur yang dimiliki oleh setiap perusahaan yang dimulai dari pemasok (supplier), manufaktur, distribusi, retail sampai ketangan konsumen. Manajemen rantai pasokan berdampak pada persediaan bahan baku yang cukup serta berkualitas, jika manajemen rantai pasoknya baik maka akan membuat persediaan selalu terjaga dan dapat memenuhi kebutuhan dan permintaan saat diperlukan. Pihak PT. Amerta Indah Otsuka harus selalu meningkatkan tata kelola atau manajemen dari rantai pasok perusahaan supaya bahan baku selalu tercukupi dan selalu tersedia kapan saja dibutuhkan. Rantai pasok sangat penting dan berpengaruh agar PT. Amerta Indah Otsuka dapat menjual produknya dengan bahan baku yang cukup serta berkualitas sehingga konsumen mendapatkan produk yang baik. PT. Amerta Indah Otsuka merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak dalam bidang industri makanan dan minuman kesehatan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif yaitu dengan fokus pada observasi partisipatif. Adapun tujuan dari penelitian ini yaitu untuk memahami bagaimana manajemen rantai pasok terhadap persediaan bahan baku di industri makanan dan minuman kesehatan khususnya di perusahaan manufaktur multinasional. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Manajemen Rantai Pasok (SCM) sangat penting bagi PT. Amerta Indah Otsuka, karena dengan adanya Manajemen Rantai Pasok (SCM) kegiatan organisasi atau perusahaan dapat terkendali dengan sangat baik.

References

Alvin et al,. (2022). Manajemen Rantai Pasok Pada PT. Fastfood Indonesia (KFC) Di Kota Batam. Laporan Universitas Internasional Batam.

Burhanudin, Ardyan. Evaluasi Penerapan Sistem Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Pada Area Pet Bottle 2 (Studi Kasus Pada PT. Amerta Indah Otsuka). Laporan Universitas Diponegoro.

CR-12. (2011, 14 Desember). Kondisi Ketenagakerjaan Di Pocari Sweat Memprihatinkan. Diakses: 29 Oktober 2024. https://www.hukumonline.com/berita/a/kondisi-ketenagakerjaan-di-pocari-sweat-memprihatinkan

Fatkhurrahman, Dzulfiky et al,. (2019). Laporan Kujungan Industri Penerapan Audit Dalam Bahan Baku PT. Amerta Indah Otsuka Kejayaan Pasuruan. Laporan Politeknik Negeri Jember.

Hrp, Rozy Ghilman et al,. (2022). Pentingnya Manajemen Rantai Pasok pada Usaha Dagang Intan Plastik. Jurnal Ilmu Komputer, Ekonomi dan Manajemen (JIKEM), 2 (1), 1933-1940.

Irawan, Agustinus Purna. (2008). Buku Ajar Manajemen rantai Pasokan. Jakarta.

Juliandra, Dafa Aditya. (2022). Analisis Alur Kerja Pengiriman Produk Di Gudang Finish Goods Pada PT. Amerta Indah Otsuka. Tugas Akhir Politeknik APP Jakarta.

Pasaribu, Ruth F.A et al,. (2019). Pengaruh Promosi dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk SOYJOY PT. Amerta Indah Otsuka Kota Medan. Jurnal Manajemen, 5 (1), 45-52.

Sabrina, P et al,. (2020). Perbaikan Metode Kerja Pada Produksi PT. Amerta Indah Otsuka Dengan Menggunakan Man And Machine Chart. Bulletin of Applied Industrial Engineering Theory, 1 (2).

Tanaka, Dannis, & I. Nyoman Nurcaya. (2018). Analisis Kinerja Supply Chain Manajemen Berbasis Balanced Scorecard Pada PT.Alove Bali Ind. E-Jurnal Manajemen Unud, 7 (7), 3709-3736.

Ubaidillah, M. (2022, 26 November). Upaya Amerta Indah Otsuka Dalam Melestarikan Lingkungan. Diakses: 29 Oktober 2024. https://swa.co.id/read/376852/upaya-amerta-indah-otsuka-dalam-melestarikan-lingkungan