Tarmidzi Anas, A. et al. 2026. EKOSISTEM INOVASI DIGITAL PADA UMKM KULINER JAWA TIMUR: STUDI FENOMENOLOGI TERHADAP ADOPSI TEKNOLOGI DAN TRANSFORMASI MODEL BISNIS. Currency (Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah). 4, 2 (Jun. 2026), 439–459. DOI:https://doi.org/10.32806/currency.v4i2.1991.